NIEZŁE ZIÓŁKO!

Kochani,

dziś pierwszy post dotyczący zdrowego odżywiania się. Interesuję się nim od jakiegoś czasu i zupełnie mnie ono pochłonęło. Dziś podzielę się z Wami moją wiedzą. Do dzieła!:)

ZIOŁA...

...są wysmienitą przyprawą, mogą byc sposobem na przeciwdziałanie starzeniu a już na pewno doskonale wspływają na nasze samopoczcie, regulują trawienie i są wręcz koniecznością podczas stosowania diety.

SZCZYPIOREK

• Pobudza trawienie
• Obniża ciśnienie
• Wzmaga apetyt
• Ma działanie bakteriobójcze
• Źródło potsu, sodu, żelaza, wapnia, fosforu, B-karotenu, witaminy A i C

KOPER

• Wpływa korzystnie na pracę nerek (ma działanie odkażające i przeciwskurczowe)
• Przyspiesza trawienie
• Ma silne właściwości moczopędne

NATKA PIETRUSZKI

• Zwiększa wydalanie moczu
• Usuwa nadmiar wody z organizmu
• Oczyszcza krew
• Dobrze działa na wzrok
• Odświeża oddech
• Maskuje nieprzyjemny zapach, np. czosnku
• WAŻNE: 1 łyżka stołowa natki zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, dlatego warto ją dodawac do dań w czasie osłabienia organizmu

BAZYLIA

• Działa korzystnie na układ trawienny
• Wpływa na zmniejszenie poziomu cholesterolu
• Zawiera mnóstwo witaminy A, która odpowiada za kłopoty z okiem
• Nie powinny jej używac kobiety w ciąży oraz osoby z chorą wątrobą

ROZMARYN

• Stymuluje układ nerwowy
• Działa moczopędnie
• Ma doskonały wpływ na wzrok, chroni przed zwyrodnieniem plamki żółtej
• Zawiera dużo przeciwutleniaczy
• Pasuje do dań z czosnkiem i grzybami
• Można nim posypac pieczone ziemniaki oraz dodac do mięsnych marynat
• Szkodliwy jednak dla kobiet w ciąży

OREGANO

• Jest znany ze swoich moczopędnych i przeciwzapalnych właściwości 
• Działa przeciwskurczowo, przeciwbiegunkowo, odtruwająco
• Używana do sosów, pizzy, przyprawiania mięsa, sałatek

ZIOŁA PROWANSALSKIE - SKŁAD:

• Rozmaryn
• Majeranek
• Bazylia
• Szałwia
• Mięta
• Cząber
• Tymianek

Zioła prowansalskie, które kupujemy w sklepie zazwyczaj składają się z tymianku, cząbru, rozmarynu, oregano, bazylii i  majeranku. Nie zawierają mięty oraz szałwii. Stwórz zatem swoją własną mieszankę prowansalską w domu!

JAK PRZECHOWYWAC ZIOŁA?

Otwierasz torebkę. Bierzesz szczyptę a potem nie zamAykasz torebki? Tak, to klasyczne zachowanie :)

Pamiętajcie: ZIOŁA SZYBKO WIETRZEJĄ!

• Należy je więc przesypać do słoiczka i bardzo szczelnie zamknąć.
• Słoik nie powinien byc przezroczysty po to, by chronic susz przed światłem.
• Przechowuj je w temperaturze pokojowej z dala od ciepła takiego jak: piekarnik, zmywarka(...)

ZIOŁA PROWANSALSKIE MAJĄ WŁAŚCIWOŚCI PRZECIWSTARZENIOWE, PONIEWAŻ SPOWALNIAJĄ DZIAŁANIE WOLNYCH RODNIKÓW, CZYLI "SZKODNIKÓW" POWODUJĄCYCH USZKODZENIA W KOMÓRKACH A CO ZA TYM IDZIE-STARZENIE SIĘ TKANEK.

Pamiętajcie zatem o dobrych właściwościach ziół! :)

Potrafią naprawdę zdziałać cuda! :)

Osoby dbające o sylwetkę i dobre samopoczucie powinny włączyć zioła na stałe do codziennego jadłospisu!



Do następnego :-)